W dniach 13.04-17.04 w przedszkolu, w grupie pięciolatków, realizowany był program edukacyjny „Skąd się biorą produkty ekologiczne”. Jego głównym celem było przybliżenie dzieciom pojęcia rolnictwa oraz produktów ekologicznych, kształtowanie umiejętności ich rozpoznawania i wyboru, propagowanie zdrowego stylu życia, a także zwiększenie wiedzy i świadomości przedszkolaków w zakresie nawyków higieniczno-zdrowotnych.

Dzieci miały okazję poznać różne produkty ekologiczne, zwrócić uwagę na ich oznaczenia oraz dowiedzieć się, skąd pochodzą i czym różnią się od innych produktów spożywczych. Obejrzały film edukacyjny, który w przystępny sposób przybliżył proces powstawania żywności ekologicznej. Przedszkolaki dowiedziały się, jak powstaje ekologiczny chleb, nabiał, mięso, owoce, warzywa i miód. Skąd pochodzą ekologiczne jaja oraz jak hoduje się ekologiczne ryby, a także jakie warunki musi spełnić rolnik, aby otrzymać certyfikat rolnictwa ekologicznego na swoje produkty.

Dużym zainteresowaniem cieszyły się zajęcia praktyczne, podczas których dzieci samodzielnie przygotowywały zdrowe kanapki z wykorzystaniem ekologicznych produktów. Była to doskonała okazja do utrwalenia zasad zdrowego odżywiania oraz rozmów na temat tego, dlaczego warto wybierać żywność ekologiczną i wartościową.

W trakcie zajęć dzieci założyły także zielony ogródek-  zasadziły cebulę na szczypiorek, który wykorzystały do przygotowania kanapek. Poznały piramidę zdrowego żywienia, uczestniczyły w zabawach dydaktycznych i ruchowych, a zdobytą wiedzę utrwaliły podczas wspólnego tworzenia dużej piramidy na brystolu.

Nie zabrakło również rozmów o „zdrowym talerzu” oraz zasadach higieny, ze szczególnym uwzględnieniem prawidłowego mycia rąk. Dzieci dowiedziały się także, gdzie można kupić produkty ekologiczne oraz na co zwracać uwagę podczas zakupów, aby rozpoznać ich odpowiednie oznaczenia.

Zrealizowane działania dostarczyły dzieciom wielu wartościowych doświadczeń i przyczyniły się do rozwijania świadomości prozdrowotnej oraz kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych.

Alina Sulima
Aleksandra Kaczmarska